فحص عدم تحمّل الطعام الشامل 220

تعني أن جهازك المناعي التقى ذلك الطعام وصنع IgG تجاهه. وهذه استجابة طبيعية للأكل، توجد لدى أشخاص بلا أي أعراض، ولهذا لا تقبل الهيئات المعنية بالحساسية والمناعة الـIgG دليلاً على حساسية أو عدم تحمّل. تعامل مع القيمة المرتفعة كسؤال يُختبر، لا كإجابة.

لا. ففحص الحساسية يقيس IgE، الجسم المضاد الكامن وراء الشرى والتورّم والقيء والأزيز خلال دقائق من الأكل، وهو ما تقرأه لوحة حساسية الطعام 44 لدينا. أما هذه اللوحة فتقيس صنفاً مختلفاً من الأجسام المضادة ولا تقول شيئاً عن خطر حدوث تفاعل فوري.

لا تستطيع، ولا ينبغي افتراض أيٍّ منهما من نتيجة حبوب أو ألبان هنا. فالداء البطني يُؤكَّد بفحوص أجسامه المضادة الخاصة تُؤخذ وأنت ما زلت تتناول الغلوتين، مع خزعة عادةً، ويُقيَّم عدم تحمّل اللاكتوز باختبار النَفَس أو اختبار التحمّل. اطلب هذه الفحوص من طبيبك مباشرةً.

الأسلوب المعتاد هو أخذ الأطعمة الأعلى تفاعلاً التي تشكّ فيها أيضاً، واستبعاد عدد قليل منها لأسابيع قليلة مع مذكّرة أعراض، ثم إعادتها واحداً تلو الآخر ومراقبة ما يعود. وإعادة الإدخال هي الجزء الذي يحمل المعلومة، لا القيمة المطبوعة.

لا، وقائمة الاستبعاد الطويلة هي الخطر الأكبر في هذا النوع من الفحوص. فالناس يتفاعلون عادةً مع الأطعمة التي يأكلونها أكثر، واتباع التقرير حرفياً قد يجرّد نظامك من أساسياته بلا فائدة ويتركه فقيراً بالبروتين أو الكالسيوم أو الألياف أو الحديد. استبعد القليل، وبتوجيه فقط.

لأن الـIgG يتتبّع التعرّض. فالخبز والحليب والبيض والأرز ومكوّنات وجباتك المعتادة تلتقي جهازك المناعي باستمرار، فتتصدّر القائمة غالباً. وهذا النمط متوقَّع، وهو أحد أسباب وجوب قراءة النتائج في ضوء الأعراض بدل ترتيبها والانصياع لها.

كل من يفقد وزنه دون قصد، أو يخرج دماً، أو يعاني فقر دم، أو قيئاً مستمراً، أو اعتلالاً مع حمّى، وكل من يفحص نيابةً عن طفل أو أثناء الحمل. وإن كان لديك تاريخ من اضطراب الأكل، فقد تُلحق خطة إقصاء بلا إشراف ضرراً حقيقياً، فأشرك طبيبك أو أخصائي التغذية من البداية.

كثيراً ما يعود الانتفاخ والحاجة الملحّة للتبرّز والإرهاق إلى القولون العصبي أو الكربوهيدرات القابلة للتخمّر أو جرثومة المعدة (Helicobacter pylori) أو عدوى أو مشكلة في الغدة الدرقية، لا إلى طعام بعينه. وقد يفضّل طبيبك فحص الجهاز الهضمي المتقدم أولاً، أو إجراءه إلى جانب هذه اللوحة.

لا هذا ولا ذاك، والثاني مهم. فالصيام لا يغيّر القياس، لكن الأطعمة التي أوقفتها منذ أسابيع قد تُقرأ منخفضة بسبب الغياب لا بسبب التحمّل، ولذلك تكون اللوحة أنفع ما تكون وأنت ما زلت تأكل نطاقك المعتاد. وأخبر طبيبك بأي شيء استبعدته مؤخراً.

فحص عدم تحمّل الطعام الشامل 220 سعره 1,499 درهماً، ويشمل سحب العينة من المنزل في أي مكان بدبي، مع التقرير الذكي المُراجَع من طبيب خلال 3 – 5 أيام. وتُجرى اللوحة بوصفها لوحة عدم تحمّل الطعام IgG؛ وإن كنت توازنها بفحص الحساسية، تحدّث إلينا أولاً.